唐山丰南美食攻略
丰南作为唐山的美食重镇,融合了冀东沿海和北方特色,以下必吃小吃及攻略:
- 鸿宴肘子:百年老字号鸿宴饭庄的招牌菜,软烂入味,肥而不腻,配米饭绝佳。地址:丰南区青年路。
- 蜂蜜麻糖:唐山传统甜点,酥脆香甜,以新新麻糖最知名,可作为伴手礼。
- 棋子烧饼:形如棋子,内馅有肉或豆沙,外皮酥脆,推荐尝鲜刚出炉的。
- 饹馇:绿豆面煎饼,可炸或炒,口感独特,是当地家常小吃。
- 海鲜类:丰南近海,皮皮虾、梭子蟹等新鲜实惠,建议在运河唐人街夜市品尝。
Tips:最佳体验方式是傍晚逛运河唐人街,边赏景边吃小吃;人均消费约50-80元;注意部分小吃偏油腻,搭配当地杏仁露更佳。