唐山丰南美食攻略
必吃清单及打卡建议:
- 鸿宴肘子(鸿宴饭庄):焖制肘子软烂入味,配米饭绝佳。建议提前预约,人均80-120元。
- 蜂蜜麻糖:酥脆甜香,推荐新新麻糖老店,可作手信,保质期约15天。
- 棋子烧饼:肉馅/豆沙馅均经典,趁热食用,丰南商业街沿街店铺现烤最正宗。
- 炸饹馇:绿豆面制成,蘸蒜汁食用,街头小摊(如运河唐人街夜市)5元/份。
- 河豚火锅:冬季限定,选择有资质的餐厅(如渤海湾大酒店),需提前确认当日供应。
行程规划:早餐尝试麻糖配当地奶茶,午餐鸿宴饭庄体验正餐,傍晚夜市搜寻饹馇和烧饼,夜宵可安排河豚火锅。注意部分小吃摊位仅傍晚营业。